日料

北京胡同里的隐秘日料店，主厨曾是银座名店大将

在南锣鼓巷的一条小胡同里，藏着一家只有8个座位的日料店。主厨在日本银座修行15年，回国后开了这家不宣传、不接广告的隐秘小店，却是京城日料老饕们心照不宣的圣地。